湖南省消防与应急救援培训基地

作为全省消防应急与救援培训基地，该基地食堂面向全省各级各类消防培训行动群体。不仅是部队内部的集训、常规演练；同时也面向全社会各级各类消防培训、学习、参观等团队活动。厨房工作量不稳定，就餐人数波动极大。如何保证厨房工作效率，并降低运营成本，是本项目设计顾问的重点难点的核心问题。

我司设计总监彭铁强作为顾问总策划通过整合多年设计顾问的丰富经验，并结合在餐饮管理运营上多年的沉淀，设计出了一套符合使用实际的优质方案，得到管理方的高度认可。